アイスでもかき氷でもない新食感の台湾スイーツ "美ら冰"。かき氷だと思っていると衝撃を受ける！スプーンを入れた瞬間の "ふわっふわ感" はまさしく粉雪のようで、口に入れた瞬間の "何とも言えない滑らかな口溶け感" はまさに衝撃的！お１人様で２皿・３皿、なかには４皿お召し上がりになる方も。『美ら冰』はとても低カロリーなので、３皿お召し上がりいただいても一般的なアイスクリーム１杯分程度のカロリーです。
台湾生まれの『雪花冰』を「もっと "ふわっふわ" に出来ないものか？ "ふわっふわ" の中に "もちっと感" を出せないものか？」と改良に改良を重ね、本場台湾のものを超える完成度の高いものが出来ました。
トッピングも日本風にアレンジしております。トッピングはあくまでも脇役であり、主役であるベース素材の食感を損ねないよう、より主役の存在を生かしたものとなっております。しかし、脇役であるはずのトッピングの種類が変われば、不思議と全体の味わいも全く変わったものとなります。是非、色々なトッピングをお楽しみください。
削り立てが、いちばんの食べ頃です！
「美ら冰」はとても繊細です。 "ふわっふわ" のあまり、お連れ様全員の商品が揃うのを待っている間にどんどん萎んでいきます。ご自身の商品が運ばれて来ましたら早々に食べ始めましょう！ 削り立てが一番の食べ頃です！
（※）「美ら冰®」は登録商標です。